 「秋のジャム祭り！」で作って保存しておいたぶどうのジャムや巨峰のコンポートを使って とっても簡単なタルトを作りました。 タルトの皮を焼き、カスタードクリームと、ぶどうジャムを混ぜた生クリームを詰め コンポートを飾るだけ。 簡単だけど、あっという間になくなってしまいました(笑) 21ｃｍのタルト型1個分 タルト生地 バター100ｇ 卵1個 小麦粉200ｇ 砂糖30ｇ カスタードクリーム 卵黄1個 牛乳100ｃｃ 砂糖大さじ2 コーンスターチ大さじ2 ぶどうの生クリーム 生クリーム200ｃｃ 砂糖大さじ2 ノースブラックのジャム大さじ2 巨峰のコンポート（皮を剥く） 14個 ミント  こういう時、ジャムやコンポート作ってあって良かったなぁと思いますね(^^)  タルト大好き 収穫月のタルト |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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秋のジャム祭！！プレザーブ・コンサーブ・コンポート
秋は果物が抱負に出回る季節。 ジャムにして長く楽しみたいと思ってジャム作りです。 ...続きを見る |
ぜんぶ食べた？ 2007/12/09 21:11 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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おいしそうなタルトですね |
れいこ 2007/12/11 09:27 |
れいこさん、こんにちは |
neenee 2007/12/12 01:30 |
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