3歳お誕生日メニュー いちごとアイシングクッキーのデコレーションシフォン

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ついに娘が3歳に!早いものです。
ちょっと前倒しですが、休日のうちにお祝いしました。

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ケーキはプレーンシフォンに低脂肪ホイップクリームといちご、
それから人生初のアイシングクッキーで飾りました。

<21cmプレーンシフォン>
薄力粉140g コーンスターチ10g 砂糖120g 卵白7個 卵黄6個 水100cc サラダ油55g


クッキーは先日の兜のクワガタが折れたので、卵を全卵にし、マーガリンの代わりにサラダ油。
サラダ油50g 薄力粉たぶん200gぐらい 卵1個 砂糖50g 

まあまあ堅くなったけど、クワガタに比べれば一個が小さいので、それほど割れやすくもない

今までアイシングってレシピどおりに作ってうまくいった試しがなかったんだけど
「垂らして線に残るくらい」という目安で、粉糖の量をレシピを気にせずに作ったらちゃんと絞れた。

今まで、1歳はボーロ、2才は麦ふぁ~、というようにお菓子でデコしてきたので
今年も・・・と思い、アポロチョコを。

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シフォンも3段にカットして、ホイップクリームとイチゴをサンドして、ちゃんとしたケーキ。
クリームは2パック、いちご1パックでぎりぎりな感じ。



そして、ロウソクはGWに一緒に(?)作った「アロマちゃんのキャンドル」を立てることに。
1本だけど・・・重くてケーキがつぶれそうだけど・・・せっかくなので。
本人的にはまったく問題なかった様子。


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普通の五目ちらしだと食べないから、弱めの酢飯の刻んだハムを挟んだ
「ハム寿司にしたらけっこう食べてくれた。
上にたっぷりかかった錦糸玉子も気に入った様子。


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我が家のお祝い事の定番、エビフライ。
小さいけどたくさん揚げるよ~でも下ごしらえは数が多いと大変だ。
今日は55匹、腰を折っておって折り曲げた~!


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キティちゃんマカロニで作った普通のマカロニサラダ。
急にコーンのハマリ食いをし始めたのでコーン多めに。




プレゼントはじじばばからは「おうちでバレエ」とレオタード&シューズ

おうちでバレエ



Chacott KIDSレオタード



全本豚革 バレエシューズ子供用(フルソール)


パパからのシールドリル、嬉しそうだった。

ペタペタはろう!


あとパパが買ってきたのが

お風呂でレッスン!ひらがなのひょう

楽しめたようです。


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