テーマ:ちばらぎグルメ

パオの天然酵母パン

「かしわで」に行ったらパオのパンを販売していた。 美味い!天然酵母頑張ろうと思った。 バゲット 国産小麦100%、自家製フルーツ酵母と自家製ライサワー パン・オ・ナチュレール ゆきちから、農林61号に自家製フルーツ酵母とライサワー。 グラハムパオ 国産…
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龍ヶ崎「マンナ」のパスタは最高だった

大好きだった「イタリア食堂manna」が3月いっぱいでお休みとなった。 とても残念だけど、きっとまた逢えますよね。 過去記事に書いたものをオーナーと奥様は読んでくださっていた。 勝手に載せていたのに快く了解してくださりありがとうございました。 新しいブログの方でより多くの方にマンナを知ってもらおうと思っていた矢先…
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TRATTORIA E PIZZERIA Amici のピッツァ・ビアンカ  茨城県つくば市

またアミーチのランチに行ってきました♪ トマトソースのないピッツァ・ビアンカって初めて食べたのですが、すっごく美味しかった! 皮の味とオイルが口の中で交じり合ってなんとも言えない風味があります。 トマトソースのピッツァより皮の縁のぷっくり部分の面積が多くて、 焦げたところとそうでないところのコントラストが良くわかる感…
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TRATTORIA E PIZZERIA Amici のナポリ風ピッツァ!  茨城県つくば市

TRATTORIA E PIZZERIA Amici (トラットリア エ ピッツエリア アミーチ) 茨城に引っ越してからもこんなにレベルの高い石釜ピッツァが食べられるなんて! もっと早く来たかった~! 前菜の盛り合わせ  ふっかふかのフォカッチャは切る前はクッションかと思うくらい大きかった(笑) ハムと…
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石焼きパン工房 フール フール 茨城県取手市

いつの間にか近所に外観の美しい新しいパン屋さんができました。 なんでもヨーロッパから持ち込んだ石釜でやいていてルヴァン種使っているとか。 さっそく行って見ます。 ●柚子とチョコのミニカンパーニュ 石釜ということで期待してたハード系あまり種類多くなくて残念。時間のせいだったかも。 カンパーニュはプ…
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中国食材 清和物産 千葉県柏市

柏に中国食材店があるというので行って見ました。 し、しかし、わかりにくかった~!ので道案内。 高島屋のS館とT館の間のこの道 メロンパン屋などがあるこの通りを 映画館を横目に 「やる気になったらオーハラー」を目指して焼き鳥屋を左に ぜひ麒麟にこの店で一杯…
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牛久市 美味しいパンの店 PANETON パヌトン

美味しいと評判のパン屋さん「パヌトン」にようやく行きました。 こちら近辺ではめずらしい天然酵母パンということでしたが、 どうやら全部が天然酵母というわけではないような? ぶどう酵母とホシノをパンのタイプによって使い分けているようです。 でもいろいろ買ってみて食べてみたパンはとても美味しくてファンになりました。 店内は賑わってい…
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ちばらぎグルメ イタリア食堂 manna 龍ヶ崎市

龍ヶ崎市にある「イタリア食堂マンナ」 すっきりとして可愛らしい店内もさることながら とにかく、トマトソースのパスタが絶品!で美味しい♪ とてもレベルが高いお味だと思います。 なのにすごくリーズナブル! パスタランチセットは980円~ととてもお得です。この値段でいいのか? パスタのセットにつ…
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藤代のカフェ「cafebotchi」でランチ

藤代にこんなにおしゃれなカフェが!? なかなか行けずにいたのですが、やっぱり素敵なお店でした。 グリーンカレーが凄く食べたかった今日この頃、 こちらではランチでグリーンカレーを出しているので早速いただきに。 あまり辛くなくマイルドなタイプ、きのこ類と鶏もも肉と具がたっぷりで美味♡ 激辛な私なの…
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2007つくばまつり

つくばのお祭りに行って来ました。 エスニック系の屋台も出店するというのでちょっと期待♪ もちろん、お祭りらしい、焼きそば、たこ焼き、いか焼きなどの店舗多数。 いわいる出店屋さんと、地元商工会出店のお店が混在しており、 価格に幅があります! いきなり買わずにリサーチしましょう! さて、エスニック系の屋台というと …
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ちばらぎグルメ シフォンケーキ専門店「シルキー」

茨城県取手市藤代のシフォンケーキ専門店「silky」 藤代にシフォン専門店があるなんてちょっとビックリでした。 こちらのお店、約20種類のフレーバーの中から7・8種ほどが カウンターに並んでいるのですが、 カット売りのケーキは全て 7号サイズの21cmなのです!! だから大きくて高さがあって、とっても素敵なシフォ…
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ちばらぎグルメ ステーキハウス青野 2006結婚記念日 

今日は結婚記念日。 龍ヶ崎市の「ステーキハウス青野」で 季節のメニュー「クリスマスディナー」をいただいてきました。 前菜はエビとホタテのグリル ホタテが甘くて美味しかったです。 2番目のお皿はカニとカキのグラタン カキはマヨネーズのような濃厚なソースで焼いていてこってり美味しい コーンポタージュスープの…
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水海道ワールドフェスタ2006

茨城県の「水海道ワールドフェスタ2006」に行ってきました。 *写真が小さくて見にくい場合はクリックして拡大して見て下さい。 しょっぱな朝からこのイベントのウリである世界のビールをいただいて。 TAKARAのパステウは「ヤマイモ入り」とかかれてましたがこれはマンジョッカの間違いでしょう・・・でもそのヤマ…
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ちばらぎぐるめ 守谷 「みのりの杜」

守谷アクロスモール内の自然食バイキング 「みのりの杜」へ行ってきました。 最近、ほんとにこの手の和食ブッフェ増えてますね~、 メニューは日によって変わるのだと思いますが、 この日の「がめ煮」や変わったところでは「こんにゃくのぬた」「好みの塩を振って食べる蒸し芋」などは特に美味しく印象にのこりました。 ランチだ…
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ちばらぎグルメ・イタリアンバイキング パパゲーノ

LALAガーデンつくば内にあるイタリアンバイキング 「パパゲーノ」で ホリデーランチを楽しんできました。 ピザ、パスタ、サラダ、デザートを中心としたイタリアンバイキングですが、 プラス105円でドリンクもバイキングです。 中でも注目なのは、ソフトクリームがあることです!! ドリンクとの組み合わせでコーヒーフロー…
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ちばらぎグルメ・やさい村

茨城県つくばみらい市にある「やさい村」 土地でとれた旬の野菜を直売しています。 その日に採れたものだけなので、スーパーのような品揃えはないけれど 届いている野菜はどれも大きく、みずみずしくて立派なものばかり。 自然のありがたみを感じます そして、びっくりするくらい安いのです! 葱なんて抱えるくらいの1…
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茨城のブラジルタウンでポル・キロ

茨城県常総市水海道にて ポル・キロレストランでランチを食べてきました。 料金は100G=¥200です。 ほとんどのものを取ったので、写真のお皿に乗っている品数がメニューの数です。 欲をいえばもう少し料理が温かいと良かったけど、満足しました。 日本ではブッフェ形式は多いけど、 ポル・キロスタイルで食べれるとは思ってなかったので…
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茨城のブラジルタウン 水海道

茨城のちいさなブラジル探索第2弾。 水海道に行きました。 なんと、BANCO DO BRASILがある街なのです 駅前すぐに目に付くSUPERMERCADO TAKARA は総合的なスーパーマーケット。 衣料店・ランショネッチも併設。 店内はきれいで、日本語表記もあり日本…
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茨城の小さなブラジル「BRASHOP」

今までも神奈川県鶴見・群馬県大泉・東京丸の内などでブラジル食材を購入してきましたが、茨城県にもいくつかブラジルスーパーがあるようで、気になっていました。 私が住む地域の隣街の牛久市に ブラジルスーパーの「BRASHOP」と、 軽食レストラン「BRACHOPP'S」があるらしいとの事で 行ってみました。 ランチをBRAC…
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ちばらぎグルメ ア・ラ・カンパーニュ柏店

柏にもずいぶんとおしゃれなカフェが出来ていたんですねぇと思わせるフレンチテイストのパティスリー。 このお店、表参道のエチカにも入っているんですね。 店内やケーキの提供の仕方など、ちょっと「キルフェ○○」ぽいなーと思いましたが、 タルトに偏らずにケーキが豊富なのと、ケーキだけでなく食事も出来ます。 ケーキはどれも美味しそう…
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ちばらぎグルメ・千葉県柏市 「印度」

常磐線柏駅をそごう側に降りて柏神社のほうに歩いた、いわいる「裏柏エリア」にあるのに裏柏MAPにも掲載されていない、ちょっと寂れたカレーショップの「印度」 この直球の名前と表のメニューにあった「カシミールカレー」に惹かれて入ってみることに。 店内の壁に貼られたメニューには「カシミールカレー(極辛)」と書かれている。 店名とは裏腹…
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ちばらぎグルメ 千葉県柏市 「うらら」

常磐線柏駅を高島屋方面に下りたところにある喫茶店「うらら」 この店のチキンドリアは私のドリアのルーツです。 もう20年も昔になりますが、当時としてはおしゃれなドリアのランチのセットが500円程度とリーズナブルで、ショッピングに柏に来るたびに利用していました。 なかでもこのチキンドリアは栗が入っていて、チキンとホワイトソースと栗の相…
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ちばらぎグルメ・大勝軒 佐貫店

茨城県南部~千葉県北部にかけてのエリアをそこに住む一部の人たちは「ちばらぎ」と呼んでいる。 東京から、そんなちばらぎエリアに引越しました。このエリアで美味しいものを見つけて生きたいと思います。 この大勝軒は、もりそば(つけ麺)の開発者として有名な東池袋の超有名店系列で 佐貫店は茨城大勝軒の中で本店とされているようです。 きっ…
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いけのべのピーナッツクリーム

10年ぐらい昔のこと、茨城の実家に住んでいた頃、 父が自宅から車を少し走らせたところに落花生屋を発見し、 そこのピーナッツクリームが美味しくて、 家族で気に入り 我が家で大ブームになったことがあります。 それまでフツーのピーナッツバターとアメリカの濃厚なタイプしか 食べたことが無かった私には衝撃の美味しさでした。 …
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