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「チープシック・チャーミングライフ」　　[World　Wide　Recipe]
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タイトル 日 時
息子4歳の誕生日　（途中）
息子4歳の誕生日　（途中） ●だだんだんのバースデーケーキ ...続きを見る

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2012/01/23 05:59
南仏風ガレット・デ・ロワ　2012　（途中）
南仏風ガレット・デ・ロワ　2012　（途中） ブリオッシュ生地に陽気な雰囲気のコンフィやドライフルーツがトッピングされていると ...続きを見る

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2012/01/05 13:54
２０１２新年用おせち　準備とレシピの記録（途中）
２０１２新年用おせち　準備とレシピの記録（途中） 【壱の重】 ...続きを見る

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2012/01/02 01:06
2012新年　ヴァシロピタ　（途中）
2012新年　ヴァシロピタ　（途中） ギリシャの新年祝い用のケーキ「ヴァシロピタ」 ...続きを見る

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2012/01/02 00:55
クリスマスメニュー2011　レシピ　（途中）
クリスマスメニュー2011　レシピ　（途中） ●ピカピカクリスマスツリーオードブル ...続きを見る

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2011/12/25 01:37
餅搗き会　体験記録
餅搗き会　体験記録 搗き手に対して餅を手で返す人を「返し手」もしくは「相の手」ともいうらしい。 ...続きを見る

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2011/12/24 04:00
小シュトレン　クリスマスギフト2011　（途中）
小シュトレン　クリスマスギフト2011　（途中） 子どもたちがかわいがってもらっているおじいさん、おばあさんにも お礼を兼ねてクリスマス菓子でも渡そうかと思った。 ...続きを見る

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2011/12/24 03:46
クリスマスギフト2011　パネトーネ＆マローネットーネセット（途中）
クリスマスギフト2011　パネトーネ＆マローネットーネセット（途中） マローネットーネは縁から3ｃｍぐらいでホイロ終了した。 あふれはしないもののかなりの釜伸びで大きな山になっていたのに 焼き終わりごろにオーブン開けたのを期に萎みはじめた ...続きを見る

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2011/12/19 00:46
クリスマスギフト　シュトレンセット　2011　（途中）
クリスマスギフト　シュトレンセット　2011　（途中） 12/10　シュトレンの仕込み ...続きを見る

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2011/12/13 23:04
庭の実りのジャム2011　（途中）
庭の実りのジャム2011　（途中） 例年の恒例行事となってきた庭の実りのジャム作りをした ...続きを見る

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2011/12/08 03:39
結婚記念日お祝いメニュー2011　（途中）
結婚記念日お祝いメニュー2011　（途中） 7周年記念の結婚記念日。 めぼしい店も思いつかないし今年は家でいろいろ作ってお祝いしようとなった。 ...続きを見る

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2011/12/04 09:41
漬物の道具　覚書
漬物の道具　覚書 今日もまた物置から9ｋｇの重石を発見。おーい・・・ ...続きを見る

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2011/11/30 14:27
読者様へお願い
読者様へお願い 読者様各位 ...続きを見る

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2011/11/29 12:02
白菜漬けの漬け方　樽のサイズ　重石の量の記録（途中）
白菜漬けの漬け方　樽のサイズ　重石の量の記録（途中） 本漬け後3日で食べごろになった ...続きを見る

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2011/11/23 17:46
芋煮記録
芋煮記録 BBQで焼き鳥などと平行で ...続きを見る

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2011/11/21 22:18
沢庵　大根の干し方　漬け方の記録 （途中）
沢庵　大根の干し方　漬け方の記録 （途中） 11/11　ヤオシゲの大根38円　 ...続きを見る

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2011/11/13 20:51
魚卵仕込み2011　からすみボッタルガモドキ作り方の記録（途中）
魚卵仕込み2011　からすみボッタルガモドキ作り方の記録（途中） 昨年作ったボッタルガモドキを使ったパスタをお昼に食べ オットが「またこれ作っておいてよ」との言葉に対し ...続きを見る

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2011/11/12 23:31
柿仕事2011柿のスイーツ、デザートなど　（途中）
柿仕事2011柿のスイーツ、デザートなど　（途中） ●柿のレアチーズケーキ ...続きを見る

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2011/11/09 13:43
自分の誕生日2011　（途中）
自分の誕生日2011　（途中） 今年も義母さんよりお花が届いた。私の好きなユリも入ってて嬉しい。 ...続きを見る

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2011/10/13 12:45
塩麹とサゴハチ（途中）
塩麹とサゴハチ（途中） 気になっていたけど減塩の家庭には向いてないだろうと手付かずだった塩麹 最近減塩も以前ほど厳しくしなくても大丈夫になったので作ってみる。 ...続きを見る

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2011/09/27 13:35
ゴルゴンゾーラと蜂蜜
ゴルゴンゾーラと蜂蜜 夫がゴルゴンの上に蜂蜜をたらしたピッツアを食べたことがあり めちゃくちゃ美味しいと熱く語るのだった。 ...続きを見る

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2011/09/26 04:33
福神漬け作り（途中）
福神漬け作り（途中） まずは干し野菜作りから ...続きを見る

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2011/09/18 09:11
パパ誕生日　2011
パパ誕生日　2011 ●ニューヨークチーズケーキ ...続きを見る

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2011/09/12 10:44
鶏レバーのコンフィ、燻製、くんたま　（途中）
鶏レバーのコンフィ、燻製、くんたま　（途中） ●鶏レバーのコンフィ ...続きを見る

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2011/09/09 10:02
ドネらないケバブ・ピタサンド　BBQ準備の記録（途中）
ドネらないケバブ・ピタサンド　BBQ準備の記録（途中） ●ピタパン ...続きを見る

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2011/09/02 01:57
バーベキューソース
バーベキューソース 玉ねぎ　中 1/2個 黒糖と砂糖 30gづつ ピーマンみじん １/２個分 スイート チリソース100ｃｃ 酢 30ml すりおろしにんにく 小さじ1/2 乾燥 タイム 小さじ1／4 インスタントコーヒー粉 小さじ1 こしょう少々 ...続きを見る

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2011/08/29 09:11
白桃のパスタ
白桃のパスタ 何年も前から作ってみたかったのにできずじまいだった白桃のパスタをようやく作ることができた。 ...続きを見る

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2011/08/26 09:46
藤村俊二の店の本は素晴らしい
藤村俊二の店の本は素晴らしい 久しぶりに料理の本で刺激的なものに出合えた。とても嬉しい。 ...続きを見る

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2011/08/21 13:25
保存食というもの
保存食というもの これはフンギのオイル瓶詰めと青唐辛子の酢漬けを使って作った超スピードメニューのパスタ。 ...続きを見る

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2011/08/20 07:24
5歳の誕生日お祝い（途中）
5歳の誕生日お祝い（途中） ●生チョコシフォンケーキ ...続きを見る

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2011/05/29 14:17

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