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いつの間にか近所に外観の美しい新しいパン屋さんができました。 なんでもヨーロッパから持ち込んだ石釜でやいていてルヴァン種使っているとか。 さっそく行って見ます。 ●柚子とチョコのミニカンパーニュ 石釜ということで期待してたハード系あまり種類多くなくて残念。時間のせいだったかも。 カンパーニュはプレーンがなくて、これともう１つドライフルーツが入ったタイプ。 オレンジとチョコでなくて柚子というのが新鮮。 ●バタール どうしても気になってしまうバタール。ルヴァン種使用ということなのだけどすっごく軽い。 サイズは35ｃｍとやや小ぶりながら180ｇ程度しかなくてビックリ。 クラムはかなり白めで蛋白。全体に「麩」っぽい感触のバタールでした。 ●夏野菜の●●●（名前忘れた・・・） とっても美しいパン！夏が終わったらなくなっちゃうんでしょうね〜。残念。 秋野菜とか冬野菜のもやって欲しい！ ●ロ〜ングロングなソーセージ とにかく長い。トレーからはみ出る長さ。食べ応えあります。 ●枝豆おやき 焼きたてはかつおぶしが効いたソースがとろっと溶け出して絶品でした♪ ●本日のピッツァ　 日替わりでフィリングが変わるようです。この日は「キーマカレー」 ●ぱんだぱん たれかげんがカワイイ。 期間限定みたいですが、ブルーシールのアイスも食べられます♪ ●さとうきび（黒糖）のアイスクリーム 黒砂糖というよりコクのあるキャラメルみたいですっごく美味しい！ 店内イートインスペースもわりと広く、家族連れのお客様も多く見られました。 Saecoで淹れたエスプレッソも飲めます。 明るいお店で、ランチに気軽に来れていいですね。 個人的には石釜ってことでハード系増えるのを期待しております。 石釜焼きパン工房　フールフール 茨城県取手市藤代南１−６−１１ JR常磐線　藤代駅前

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